lunes, 23 de mayo de 2016

CUP CAKES ANA'S&SOL'S

*CUP CAKES (ANA'S&SOL'S)*

Ana’s & Sol’s Cakes és una empresa situada al centre de Barcelona, al portal de l’àngel. L’ eslògan que te aquesta empresa es “ pruébalos te encantaran ”.

Aquesta empresa es basada en la forma de un cup cake i dins podem trobar 6 taules a cada costat i en mig les separa un passadís llarg que et dirigeix a  la barra on pots demanar les coses. També a un costat de la barra estan els diferents tipus de galetes , llaminadures i mes ingredients que pots posar-li als cup cakes,o pots fer-lo al teu gust.

 Darrere de la barra trobem la cuina on es fan els cup cakes. Dins la cuina trobem el forn, una taula on es prepara la massa, el almacen on es guarden tots els ingredients:  ( llet, farina, sucre, llevat, ous, xocolates, maduixes, sabors de la crema, etc.)

En aquesta empresa realitzem cup cakes de diferents sabors i ingredients. Els ingredients que utilitzem més o menys són galetes de diferents sabors y formes ( oreo, chips ahoy, maria, etc.. ) també és poden agafar per decorar els cup cakes llaminadures , complements de sabors decoratius ( “xispetes”, sucre glacejada, etc. )  i diferents tipus de sabors de la crema      ( maduixa, nata, xocolata blanca, xocolata negra, xocolata de llet,  dolç de llet, llet condensada, etc. )

També realitzem batudes de fruites ( plàtan, maduixa, préssec, mango, coco, maracuya, guanàbana, kiwi,etc. ) i nata.

Tipus de batudes:


Tipus de cup cakes:



No hay comentarios:

Publicar un comentario